Atmosphère Transition agricole & alimentaire

Atmosphère Transition agricole & alimentaire

Ça sortira (vite) d’ICI !

Transition-Ecologique

Les enjeux agricoles et alimentaires au cœur des réflexions

L’agriculture est devenue une des activité humaine aussi vitale que controversée.

L’agriculture intensive a contribué au fil du temps à polluer et détériorer les milieux naturels (les sources d’eau et les sols notamment) ainsi qu’à détruire les espaces (forêts, prairies …) et la biodiversité qui assurent pourtant la vitalité nécessaire à une production agricole.
En bout de chaine, tout aussi progressivement, les populations se sont tournées vers une alimentation de plus en plus transformée qui a conduit à une explosion des maladies chroniques.
Ces modèles ne sont plus soutenables à terme ni pour la nature, ni pour les hommes, alors même qu’ils ne garantissent plus aux producteurs ni revenus décents ni reconnaissance.

De nouveaux modes de production sont aujourd’hui à l’œuvre dans les territoires, accompagnés voire défendues par les collectivités et leurs habitants, alors que les populations redécouvrent l’importance d’une alimentation saine issue de modes de production raisonnée, la nécessité de circuits courts pour préserver le climat et l’environnement et l’aspiration à une alimentation durable et équitable pour tous génératrices de solidarités entre les territoires.

Sujets indicatifs qui seront traités dans cet espace :

  • Agriculture biologique et/ou raisonnée et pratiques (agroécologie)
  • Déchets agricoles et valorisation énergétique (méthanisation/biogaz)
  • Agrivoltaïsme
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Agriculture urbaine et péri-urbaine
  • Circuits de distribution – circuits courts et proximité
  • Solidarités territoriales et alimentaires – relations villes/campagnes
  • Production et transformation alimentaires
  • Ruralité et attractivité des territoires

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