Lauréat
Réseau des Villes Anti Gaspi
- Gestion des déchets, collecte et tri des matières
- Enfance, jeunesse, éducation
- Equipements et services pour la restauration collective
Contexte
Pour soutenir l'objectif du gouvernement de réduire de 50% le gaspillage alimentaire d'ici à 2025, nous sommes convaincus que les acteurs publics locaux ont un rôle primordial à jouer grâce à leur connaissance des enjeux du terrain et leur proximité avec les citoyens et des commerçants.
Objectif
Nous accompagnons St-Père-en-Retz dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en agissant sur 4 piliers : l'éducation par la diffusion de nos outils pédagogiques à destination des enseignants; la restauration collective par la valorisation d'invendus sur l'app ; la sensibilisation des habitants par le relai de contenu et campagnes que nous fournissons ; l'engagement des commerçants par la sensibilisation des commerces locaux à la question du gaspillage et la valorisation de leurs invendus.
Acteurs
Saint-Père-en-Retz